Новости и статьи

Про икру, пользу и правильное хранение

Подробные советы ООО Кытэгыл Камчатка: выбор, польза, хранение, разморозка и перевозка замороженной икры самолётом.

Чем полезна икра лососевых и почему важна умеренность
Польза

Польза

Чем полезна икра лососевых и почему важна умеренность

Белок, омега-3, витамины и минералы в небольшой порции — вместе с честным разговором о соли и ограничениях.

11 июля 2026

Как разморозить икру без консервантов и сохранить зерно
Практика

Практика

Как разморозить икру без консервантов и сохранить зерно

Что даёт шоковая заморозка, как медленно разморозить икру в холодильнике и когда повторная заморозка недопустима.

11 июля 2026

Как перевезти замороженную икру самолётом на материк
Перевозка

Перевозка

Как перевезти замороженную икру самолётом на материк

Термоупаковка, герметичность, контроль температуры и решение о заморозке после прилёта.

11 июля 2026

Как выбрать красную икру без лишнего риска
Гид покупателя

Гид покупателя

Как выбрать красную икру без лишнего риска

Состав, маркировка, температура, фасовка и происхождение партии — понятный чек-лист покупателя.

11 июля 2026

Хранение и доставка: как не прервать холодовую цепь
Качество

Качество

Хранение и доставка: как не прервать холодовую цепь

Маркировка важнее универсальных цифр, а термоупаковка работает только при правильной подготовке.

11 июля 2026