Набор для ухи из чавычи, 1 кг
Порадуйте себя и своих близких неповторимым вкусом настоящей камчатской чавычи! Набор для ухи включает голову, хвост, калтык и хребет этой премиальной рыбы, что позволяет вам приготовить ароматное и насыщенное блюдо, которое станет настоящей жемчужиной любого стола.
Состав набора:
• Голова чавычи: Это источник нежного мяса и морепродуктового бульона с насыщенным ароматом.
• Хвост чавычи: Идеально подходит для создания плотной текстуры и глубины вкуса в ухе.
• Калтык чавычи: Эта часть ценится за свою сочность и мягкость, добавляя богатые вкусовые нотки.
• Хребет чавычи: Отличный ингредиент для основного бульона, обеспечивающий наилучшую экстракцию полезных веществ и вкусовых элементов.
Преимущества:
• Чавыча, обитающая в чистых водах Камчатки, славится своими высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами.
• Богатый состав витаминов и минералов, включая омега-3 жирные кислоты, делает наши наборы не только вкусными, но и полезными для здоровья.
• Все части рыбы отобраны и подготовлены с вниманием к деталям, чтобы вы могли создать изысканное и питательное блюдо прямо у себя на кухне.
Рекомендации по приготовлению:
1. Промойте все части рыбы под холодной проточной водой.
2. Поместите голову, хвост, калтык и хребет в кастрюлю с водой.
3. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне около часа, добавив по вкусу соль и специи.
4. Процедите бульон, добавьте к нему любимые овощи и зелень, и готовьте до полной готовности.
Этот набор — идеальный выбор для любителей рыбы и морепродуктов, желающих создать традиционное и аутентичное блюдо, обладающее неповторимым вкусом и ароматом. Превратите обычный обед в маленький праздник гастрономического наслаждения с нашим набором для ухи из камчатской чавычи!
300 ₽
300 ₽